「メゾン・デュ・ミエル泉店」のバイカラークロワッサンが芸術的すぎる!
中川区に本店を構える「メゾン・デュ・ミエル(maison du miel)」。泉店はイトウコーヒーさんのすぐ近くのおしゃれなビルの1階にあります。細長いイートインスペースを抜けると、
こちらのお店、ケーキやチョコレートなどのスイーツだけでなく、パンもとっても美味しいんです。特に気になっているのが月替わりで登場するバイカラーのクロワッサン。2月は「ショコラフランボワーズのクロワッサン」でした。ショコラを巻き込んだ生地とのコントラストが芸術的!
半分に切ると、美しい層の中に、チョコレートとフランボワーズのコンフィチュールが入っています。このチョコレートがなんとも贅沢。スイーツのような繊細さでコーヒーにもよく合います。
去年の冬に食べた「ヘーゼルナッツプラリネのクロワッサン」も美味しかったです。イートインもできるので、ちょっとしたランチにもおすすめです。
メゾン・デュ・ミエル 泉店
愛知県名古屋市東区泉1-7-27 泉NAILXビル 1F
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